La visite en détail
Visite du parc
Profitez du beau temps de Martinique en flânant dans le parc Depaz : un grand espace vert de 5 hectares avec ses arbres majestueux et centenaires. Vous pourrez y découvrir la roue à augets Depaz mesurant plus de 7 mètres de diamètre.
Visite du Château Depaz
Construit de 1917 à 1922, ce château participe aujourd’hui à la renommée des rhums DEPAZ. Cette bâtisse témoigne de l’intense activité du domaine impulsée par un visionnaire appelé Victor DEPAZ. Vous pourrez y découvrir le fumoir, la salle de jeu, le bureau de Victor Depaz, ainsi que la salle à mangé et la salle des archives.
Tarifs :
- Visite du château + 1 dégustation : 5€
- Visite du château + 2 dégustations : 7€
Pause désaltérante à la Case à Louisette
Vous aurez l'occasion de vous rafraîchir grâce aux sirops Depaz que nous proposons accompagnés de gâteaux faits maison. Portant le nom d'une des premières ouvrières de Victor Depaz, la case à Louisette est aujourd'hui tenue par sa petite fille afin de perpétuer la tradition.
Visite du Musée
Continuez votre visite en découvrant des objets typiques liés à la fabrication de rhum au sein du musée Depaz : un lieu riche en histoire qui complète la visite du Château.
La Distillerie Depaz
Nichée au pied de la montagne Pelée, la distillerie fonctionne encore de nos jours grâce à une ancienne machine à vapeur. La visite de la Distillerie Depaz vous permettra d'appréhender tous les stades de la fabrication du rhum d'appellation contrôlée Martinique, grâce à un circuit libre avec panneaux ou avec la visite audioguidée.
Terminez votre visite en beauté avec une dégustation à la boutique
Nous aurons le plaisir de vous accueillir dans notre boutique pour vous faire déguster nos rhums de qualité.
Tarifs :
- visite du château + une dégustation : 5€
- visite du château + deux dégustations : 7€
- une dégustation simple : gratuite/3€ pour nos rhums VSOP et XO.
PLAN DE LA VISITE
1. Accueil
2. Pesée de la canne
3. Cascade
4. Point de vue
5. Table d'orientation
6. Roue à augets
7. Broyage de la canne & machine à vapeur
8. Cuves de fermentation & colonnes à distiller
9. Chaudières
10. Chais de vieillissement
11. Musée Depaz
12. Turbine à eau
13. Case à eau & case à Louisette
14. Cuves inox (rhum blanc)
15. Restaurant Le Moulin à Cannes